Sawahlunto,—Sekretaris Daerah Kota Sawahlunto Dr.dr. Ambun Kadri, MKM, menyampaikan apresiasi kepada warga Kelurahan Lubang Panjang Kecamatan Barangin mengadakan berbagai perlombaan dan salah satu diantaranya lomba kreasi Nasi Tumpeng
Hal itu disampaikan Sekda Ambun Suri waktu menghadiri kegiatan kelurahan tersebut dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke 78
Kami apresiasi kepada warga yang mengadakan acara ini. Semoga, dapat menumbuhkan semangat dan nilai-nilai nasionalisme kita pada bangsa dan negara ini,” ñ
Sekda juga mengajak warga untuk kompak bersama-sama merawat dan menjaga Kemerdekaan Bangsa Indonesia dan tidak itubsaja berbagai lomba yang diadakan akan merekat persatuan dan “Ada lomba yang membuat badan sehat karena ada olahraganya, ada lomba yang melatih ketekunan dan pantang menyerah, ada lomba yang melatih kekompakan dan persatuan. Jadi semua perlombaan HUT RI ini besar nilai-nilai karakternya,”
Sekda Ambun juga memuji salah satu lomba yang cukup unik yang digelar Kelurahan Lubang Panjang tersebut, yakni lomba kreasi nasi tumpeng.
“Bagus sekali, nasi tumpeng termasuk salah satu makanan kekayaan budaya Nusantara. Dengan dibuatnya lomba kreasi nasi tumpeng ini salah satu media untuk mempromosikan makanan-makanan lokal Indonesia yang sarat dengan filosofi budaya, (ML)
